本站消息，11月15日淀粉主力期货（CSM）合约收盘下跌0.85%，报2570元，成交19.51亿元。

品种简介：淀粉期货是在期货交易所上市交易的以淀粉为标的的商品期货合约。淀粉是一种广泛使用的工业原料和食品成分，广泛应用于食品加工、纺织、造纸、生物燃料和其他工业领域。国内玉米淀粉期货在大连商品交易所上市交易，代码为CS，交易单位为10吨/手，报价单位为元（人民币）/吨，最小变动价位是1元/吨，涨跌停板幅度为上一交易日结算价±4%。

期货小知识：平仓——期货交易者买入或卖出与其所持合约的品种、数量和交割月份相同但交易方向相反的合约，了结期货持仓的行为

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